Unser Eis

Über 30 Sorten — täglich acht an der Scheibe.

Milchspeise-Eis nach Familienrezept, frisch aus der Maschine. Welche acht heute laufen? Lasst euch überraschen.

Softeis

Die Tafel von heute

So kann unsere Tages-Tafel aussehen — die Sorten wechseln durch die Saison:

VanilleDer Klassiker
SchokoladeCremig & kräftig
ErdbeereFruchtig-frisch
BananeSommer pur
CappuccinoDer Geheimtipp
ZimtDie Überraschung
PistazieFein-nussig
StracciatellaMit Schokosplittern

Welche Sorten heute laufen und was sie kosten, seht ihr wie immer direkt an der Tafel — das gehört bei uns dazu.

Der Klassiker: mit Schokoglasur.

Hauchdünn, knusprig, und sie schmilzt zart auf der Zunge: Die Glasur wird direkt am Fenster übers frisch gedrehte Softeis gezogen. Erst knackt es — dann schmilzt alles zusammen.

Für Unentschlossene: Vanille-Schoko gemischt, mit Glasur und Krokant — damit macht ihr nichts falsch.
Vorbeikommen lohnt sich

✅ Gut zu wissen

Herstellungtäglich frisch
RezeptFamilie Barnasch, 1947
ArtMilchspeise-Eis
Sorten gesamtüber 30
Obendrauf

Toppings nach Wahl

Von klassisch bis norddeutsch-mutig — wer Salmiakpulver noch nie auf Softeis probiert hat, hat was verpasst:

🥜 Krokant 🍫 Schokopulver 🍩 Schokostreusel 🌈 Bunte Zuckerperlen 🥥 Kokosflocken 🖤 Salmiakpulver ✨ Zimt & Zucker
Für den Weg zum Strand

Milchshakes

Vier Sorten, gemixt aus unserem eigenen Eis — cremiger geht's nicht:

Erdbeer-ShakeDer Beliebteste
Schoko-ShakeDick & cremig
Vanille-ShakeSanft & rund
Bananen-ShakeWie Urlaub

Heute schon angestanden?

Über 5.000 Google-Bewertungen können nicht irren: Süderstraße 40, mitten in Burg — in der Saison täglich geöffnet.

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